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購入条件付き】Miniere F&R Les Pieces Extrait No.1 NV,Miniere / ミニエール – ゆきおとワインショップ,Miniere / ミニエール – ゆきおとワインショップ,frm0001.jpg,Miniere F&R of VIVIT Co., Ltd.Les Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。Soumei Rose 750ml ソウメイ ブリュット ロゼ シャンパン。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。Dom Pérignon シャンパン 2004年ヴィンテージ 750ml。ワインセラーで保管しております。【希少】パイパー エドシック レア ヴィンテージ 2002。クール便への変更可能です。エンジェルシャンパン ヘイローグリーン 緑。ご希望の方はコメントください。ドメーヌ•トプノ•メルム ジュヴレ・シャンベルタン `14。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。シャンパン ペリエ ジュエ ベル エポック 15年16年　750ml 2本セット。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。ドン・ペリニヨン ヴィンテージ2000。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。エンジェル　ヴィンテージ　エッグ　ゴールド　シャンパン　2008 箱　ケース。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。モエ　エ　シャンドン　ネクター　アンペリアルロゼ　NIR 750 12本入。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。2019 Domaine タカヒコ Pinot Noir 響。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。【コンピー】シャトーペトリュス（1983年 ） 川島なお美サイン入り。マロ発酵はこの間に自発的に実施。ドメーヌ ミエ イケノ 2021 八ヶ岳 日本ワイン。新樽は用いずに全て中古樽を使用。Dom Perignon ドン ペリニヨン ビンテージ 2010 750ml。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。Dom Pérignon 1985 シャンパン 750ml 箱付き。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。KENZO ESTATE紫鈴2021 750ml。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。KENZO ESTATE sei セイ 清 スパークリングワイン 2018。ドザージュは2.0g/l。Moët Brut Impérial 2本セット(レクサス様購入予定)。2022年12月にデゴルジュマン。フィリップ　パカレBeaujolais 2012-2014 3本。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。メイメイ専用　2本セット　コシュ　デュリ　ムルソー　ブルゴーニュ　2021年。アルコール度数12度。KENZO ESTATE ケンゾーエステート　紫鈴 2021 あさつゆ2023。生産本数648本。陽菜出品。ガス圧5.2気圧。モエ・エ・シャンドン N.I.R. ロゼ 6本セット。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ